Kock - Sommarvikariat

Arbetsplatsen

Du kommer att arbeta i den arbetsgrupp som vunnit pris för sina måltider. Vi är härligt gäng med 13 medarbetare, kockar och måltidsbiträde, i vårt nybyggda storkök på Familjens hus i Anderslöv, 16 km utanför Trelleborgs city.

Arbetsuppgifter

Vi tillagar måltider till våra matgäster inom vård- och omsorg och till barnen på förskolan på Familjens Hus, ca 800 portioner dagligen. I arbetsuppgifterna ingår alla, i ett storkök, förekommande arbetsuppgifter såsom matlagning, egenkontroll, märkning, specialkost och konsistensanpassning. Vissa administrativa arbetsuppgifter ingår. 

Kvalifikationer

Vi söker dig som är utbildad kock, genom gymnasial; komvux -eller YH utbildning. Du har tidigare arbetslivserfarenhet som kock, gärna med erfarenhet av storkök. Förutom att laga god och näringsriktig mat ska du även ha goda kunskaper om specialkost, konsistensanpassad kost och livsmedelshygien. Du ska ha datorvana och kunna uttrycka dig väl i tal och skrift. 

Som person har du god samarbetsförmåga, är serviceinriktad och bidrar till en god arbetsmiljö. Du visar stort intresse för våra matgäster, ditt yrke och du är ansvarstagande.

Arbetstid/varaktighet

Heltid, tidsbegränsat enligt överenskommelse mellan 16 juni - 31 augusti 2025.
Varierade arbetstider som är lagda båda på vardagar och helger. 

Tillträde

2025-06-16 eller enligt överenskommelse.

Kontakt

Charlotte Thelander, enhetschef, 0410-73 40 96

Fackliga kontakter: www.trelleborg.se/facket

Sista ansökningsdag

2025-03-28 via vårt rekryteringssystem, ej via brev eller e-post.
Vi tillämpar löpande urval och intervjuer.

Inför rekryteringsarbetet har Trelleborgs kommun noggrant tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.