Kock - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Arbetsplatsen

Måltidsservice, som tillhör Socialförvaltningen i Trelleborgs kommun, tillagar och serverar 8000 lunchportioner dagligen till våra matgäster och däremellan frukost, mellanmål och middag. Vårt mål är att våra matgäster ska bli nöjda, mätta, tycka om vår mat och att öka valmöjligheten för våra matgäster. Vi tillagar så mycket som möjligt från grunden och utvecklar vår tillagningskonst och kreativitet kontinuerligt.

Vi söker nu dig som vill bli vår kock till vårt kök på Smygehems äldreboende i Smyge. Du kommer att vara en av fem kockar i detta kök som tillagar lunch och middag till Smygehem och de andra särskilda boenden i Trelleborgs kommun, ca 450 portioner totalt.

Arbetsuppgifter

I arbetsuppgifterna ingår tillagning samt alla de i övrigt förekommande arbetsuppgifterna i ett storkök, såsom t.ex tillagning av specialkost och dokumentation av egenkontroll.

Vi förväntar oss att du aktivt arbetar mot våra uppsatta mål och bidrar till god arbetsmiljö. Kommunikation och dialog med våra matgäster och kunder är en framgångsfaktor som är viktigt för oss. 

Tjänsten är schemalagd och innebär att du arbetar varannan helg.

Kvalifikationer

Vi söker dig som är utbildad kock eller har kunskap och erfarenhet som vi bedömer likvärdig. Förutom att laga god och näringsriktig mat ska du även ha goda kunskaper om specialkost samt förmåga att hantera de administrativa uppgifter som krävs i rollen.

Du behärskar svenska väl i tal och skrift, samt har god datorvana. Som person är du serviceinriktad och bidrar till en god arbetsmiljö. Du visar stort intresse för våra matgäster och ditt yrke samt är ansvarstagande.

Arbetstid/varaktighet

Tillsvidare, 100%

Tillträde

2020-02-01 eller enligt överenskommelse

Kontakt

Ramona Lindholm, Enhetschef 0410-733591

Fackliga kontakter: www.trelleborg.se/facket

Sista ansökningsdag

2020-01-17  via vårt rekryteringssystem, ej via brev eller e-post.

Inför rekryteringsarbetet har Trelleborgs kommun noggrant tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.