Kockar till vikariebanken - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Arbetsplatsen

Måltidsavdelningen i Trelleborgs kommun tillagar 8000 lunchportioner dagligen till våra matgäster och däremellan frukost, mellanmål och middag. Vårt mål är att våra matgäster som är barn i förskola och elever i grundskola och gymnasieskola ska bli nöjda, mätta, tycka om vår mat och att öka valmöjligheten för våra matgäster. Vi tillagar så mycket som möjligt från grunden och utvecklar vår tillagningskonst och kreativitet kontinuerligt. Kommunikation och dialog med våra matgäster och kunder är en framgångsfaktor och viktigt för oss. Måltidsavdelningen inom Socialförvaltningen tillagar lunch och middag till 350 hyresgäster på särskilde boende under årets alla dagar.

Måltidsavdelningen i Trelleborgs kommun söker nu dig som vill arbeta som vikarie i våra kök.

Arbetsuppgifter

I arbetsuppgifterna ingår tillagning samt alla de i övrigt förekommande arbetsuppgifterna i ett storkök eller i ett mindre förskolekök, såsom tex tillagning av specialkost, konsistensanpassning, och dokumentation av egenkontroll. Vi förväntar oss att du aktivt arbetar mot våra uppsatta mål och bidrar till god arbetsmiljö och kommunikation och dialog med våra matgäster och kunder. Inom måltidsservice arbetar vi vardagar som helgdagar.

Kvalifikationer  

Vi söker dig som är utbildad kock och eller har förvärvat kunskap och erfarenhet som vi bedömer likvärdig. Du kan också vara ekonomibiträde och vi ser väldigt gärna att du kan lite måltidspedagogik. Förutom att laga god och näringsriktig mat ska du även ha goda kunskaper om specialkoster samt kunna utföra de administrativa uppgifterna. Som person är du serviceinriktad, bidrar till en god arbetsmiljö, visar stort intresse för våra matgäster och ditt yrke och är ansvarstagande.

Arbetstid/varaktighet
Genom vikariebanken kan du arbeta på både korta vikariat till länge vikariat upp till 3 månader.

Tillträde
När vi fått din anmälan i vikariebanken kommer du att bli kontaktad av oss för en intervju.

Kontaktperson
Har du frågor, välkommen att kontakta enhetschef Stina Salmonsson stina.salmonsson@trelleborg.se 
Facklig kontakt: www.trelleborg.se/facket

Inför rekryteringsarbetet har Trelleborgs kommun noggrant tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Sista ansökningsdag
Senaste ansökningsdagen är 2020-11-30.

Välkommen att göra din intresseanmälan via Vikariebanken på länken: https://trelleborg.vikariebanken.se/barnungdom/intresse_anmalan.xml?action=interest